Lo más dificil de vivir en el extranjero es tener a tus seres queridos tan lejos. Por eso ha sido una fortuna para mi ser tan bien recibido por mis nuevos compañeros de piso. Luego de una semana decidieron hacer una cena de bienvenida y ¡Que bien comimos!. Ellos son Salvadoreños, y prepararon una parrillada. Se puede decir que fue una cena Española/Salvadoreña, porque incluyeron cosas como Jamón Ibérico, Vermouth y queso semi curado. Todo estuvo delicioso y compartimos por varias horas, hablando de mi cultura y la de ellos, de sus experiencias en España y todo fue entre risas y copas, una bonita tarde. Espero con ansias la próxima, y de seguro espero poder cocinar comida típica de Puerto Rico para ellos.
